Amerykański antrykot z renomowanej farmy Creekstone Farms – jednej z najbardziej cenionych marek premium wołowiny w USA. Klasa USDA Prime (2–3% całej produkcji w Stanach). Bydło karmione trawą, wykańczane zbożem (grain-fed), co daje intensywną marmurkowatość, soczystość i głęboki, maślany smak.
Sezonowany 40 dni. Stek o wyrazistym, czystym beefowym charakterze.